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    May 08

    I Should be Happy

    This is not the time to be sad.
    Actually I'm happy, really happy, very happy.
    I'm praying to God: I don't need anything else.
    This is exactly the life I want.
    I can give up everything to continue this moment. 
    Traveling, movie, eating, tv, music, shopping..........
    Nothing can substitute it.
    There isn't even a single clue to explain why I love it like this.
    Just being here is the most amazing thing in my life, ever. 
    After five months, still, I cannot help crying even when thinking about leaving.
    But, here's the moment to leave.
    And this time will be a real leaving, forever......
    However, every single thing here, everything single person
    esp. my dearest friends will be always on my mind, always.
    How lucky I am.....
    just being here.

    March 08

    非做饭贴一篇~happy days

    刚才被室友们叫起来
    一捧着一大碗吐司早餐蛋饼煎蛋进来
    “我帮你做了早餐 快点起来一起去写论文吧 时间不早了~”
    很讲究的菲律宾室友还把餐具用餐巾包起来
    很有宾馆级待遇的感觉
    量还很大
    完全是brunch嘛~
    心理一阵感动~
    很窝心的~
     
    昨天和小品聊天
    发现咱聊的越来越academic了 哈哈 很好玩
    然后发现我还是挺实际的
    至少现在还想的挺清楚的~
    很欣慰的~
     
    谢谢薇薇安同学教我去了昨天的活动
    好激动
    一下子认识了很多很好的中国人~
    一群国际学生载歌载舞的
    好像在ihouse
    还有好吃的东西
    还有韩国烤肉酱
    很开心的~
     
    昨天早上去参观国会
    又一个超级像黄金十二宫的地方
    里面还有像双子座迷宫一样的柱子
    ><
    圆顶的确很漂亮~
    墙壁上的画和五角大楼里的是一样的
    很有趣的~
    看杰弗森的脚
    五个华盛顿
    十二宫的柱子
     
    流水完毕
    期待一下暑假计划~
    March 06

    烤三文鱼

    终于烤了三文鱼~~~
    yay
    好吃
    豌豆蒸蛋
    腐乳~~~
     
    经过各种调料: 苹果酱 花生酱 腐乳酱 mustach 柠檬汁 试验拌三文鱼
    柠檬汁获胜~~~
     
    昨天炒面take II
    trader jones的叉烧还真不怎么样
    下次自己烤~~~
     
    thundersnow总算过去了~
    yay
    即将暖和咯
    期待樱花开~
     
    March 02

    冷面冷面冷面!

    自从买了花生酱就天天想着吃冷面>< 虽然说买花生酱就是为了吃冷面。。。。。。 冷面就不拍了。。。 实在没什么好拍的 这礼拜又比较忙 么怎么煮 只是昨天想着帮今天带点心 就做了小蛋糕 这个原本企图是爱心状的。。。 终于改吃炒面了>< 酱紫。。。 让我有时间烤三文鱼吧~~~

    February 23

    生煎计划 round II

    本来想放弃的了
    结果被哈哥一刺激
    决定再试一次
    样子比上一次好多了
    米有擀面棒真是辛苦啊
     
    应该是橄榄油的颜色 + 我在面粉里加糖 所以颜色不够白
    加了糖的面粉就会变白了

    粉丝很难包进去

    下次不用他了><

    油豆腐粉丝馄饨~

    trader joes的馄饨 同样理论上是应该煎的><

    长的也怪怪的 下次自己包馄饨=,=

    昨天晚上闲来无事做的蛋糕

    February 22

    生煎计划

    失败了><
    成了面饼团......
    教学:撒很多很多干面粉在外面 很多很多 粘住了就没救了><
    只有左上角那一个还是有那么一点像的><
    生怕底面焦了上面还不熟 忍不住把上面也煎了一煎 一失足啊

    其实里面的样子还不能算太差><  味道还是可以的
    就是样子实在是><
     
    韩式拌饭
    哎不就是把能混在一起的都混在一起嘛
    不明白为什么拌饭要比盖浇饭贵
    ><
     
    下一步
    叉烧 哈哈
    February 20

    每周煮饭日

    每周无所事事的煮饭日
    结果就是在房间里宅一天
    啥都没干
    不过吃的倒是挺开心的
    哎。。。
    买到了太白粉 于是终于做了蚵仔煎~~~
    马乡不是很好看
    古国味道还是可以滴~
    辣辣的pasta酱还挺好吃的~
    应唉唉同学要求做的海鲜蘑菇焗饭
    可惜现成的chese片太厚 碗太大
    所以卖相还是不是特别好
    用黄油炒出来的饭浓浓的奶味 特别香
    还是不喜欢chese
    或许是可能chese的品种不同吧
    放了两种chese brittel 就是怎么烤都不化的。。。无语了
    个人觉得还是放chese 烤之前比较好吃
    果然对于炒饭的热爱远远大于焗饭呢
    最后听妈妈的话把绿豆汤煮的稀了一点
    February 19

    还是做主妇好

    最近对于煮饭的热情胜过了一切
    偏偏免费食物也超乎以往的多了起来
    矛盾啊矛盾啊
    于是今天决定对不起阿如娜同学再三邀请
    自己煮饭吃
    生菜肉丝炒年糕~~~
    前两天煮的绿豆汤
    生活越来越小资
    自给自足 日子却越过越好><
    皮厚的洋人越来越讨人厌
    在伯克利或许真的是在云上的日子
    又回到了生活里
    sigh
     
    突然很想学哲学
    很多事情就这样神奇的被说通了
    但是应该做不了学术吧
    sigh again
    February 14

    不如以后当家庭主妇吧~ ><

    最近恋上做菜
    也不讨厌收拾了
    该行做家庭主妇吧><
    今天一时兴起决定做一桌菜 给室友一起吃
    ><
    不喜欢这张照片sigh 就拍了一张 将就下吧
     
    番茄卷心菜炒蛋
    肉块炖蘑菇
    等猪肉吃完了 再去买鸡肉><
    参股的哇
    蛤蜊蒸蛋
     
    以后还是煮给自己吃好了~
    妈妈真是不容易
    然后发现我也有强迫症
    看到被室友不知道什么酱弄的很恶心的微波炉忍不住会把他才干净
    顺手就把厨房给收拾了
    也终于理解妈妈平时看脏脏的厨房怎么看都不顺眼的心情了
    不晓得为什么他们都喜欢把盘子堆起来
    哎。。。
     
    还挺享受做家庭主妇的><
    以后就宅在家里做饭好了
    不过也只有煮给喜欢的人吃才会开心吧
    在现在的房子里 还是更愿意煮给自己吃><
    欣赏自己的作品 哈哈
    回家就好了~
    可以煮很多分给大家吃 哈哈~
    February 13

    今天吃寿司><

    空闲而又荒废的周四啊~
    就在吃中间度过了><
    红烧肉丝+煮菜丝
    就这样被做成了sushi
    原来所有东西的味道混在一起之后就没有想像中那么不和谐了呢
    很好吃的混合 yay
     
    蘑菇 不知道什么菜 + 水煮锅贴
    总觉得速冻食品不健康
    so.....
    放点汤底
    ><
    最近爱上蘑菇汤
    yay~
    February 08

    瓦咔咔 菠萝包

    昨天晚上闲来无事
    再尝试菠萝包
    yay~

    无视形状。。。没有模子>.<

    如果刷了蛋黄酱 就金黄金黄的~

    如果刷了牛奶 就是淡黄的

    如果两个都放>.<

    松松软软橙香菠萝包~


    ps. 去trader joes 买了锅贴当饺子煮 yummy~=)



    February 06

    原来磨叽磨叽一天一天就没了

    做东西是一件很费时间的事情
    就这样一天就没了
    午饭吃了一个叫鸡蛋窝的东西 还蛮好吃的~
    把鸡蛋直接打在生菜上面
    还挺香的哎~
     
    豆腐蛤蜊汤
    有点腥所以就放了点番茄
    貌似有好一点
     
    昨天晚上煮的white rice + brown rice
     
    然后想做下午茶+零食的菠萝包
    结果拼拼凑凑还可以凑活哎~
    不过放的水有些多>.<
    结果捏不成面包
    就变成菠萝饼了~
    不过当中酥酥黄黄的还是有点菠萝包上酥酥的感觉的哇~
    哈哈
    可惜没有刷子 不能很均匀的涂上去=,=
    放了些橙汁
    所有是橙香菠萝饼 =p
     
    果然我热爱点心超过做菜=)
     
    好想做包子。。。没有蒸格 哎。。。
     
    附昨天晚上吃的番茄炒蛋+炸鸡块
     
    酱紫
    要做正事了~
    February 04

    2月4日

    原来space还是有时差的
    现在对我来说
    应该还是2月3号吧
    这里已经俨然变成了美食空间了
    应该说
    不是美食
    只是我很开心的把所有吃的都记录下来了~
    =)
    没有相机的日子果然很惨淡
    今天又下雪了
    天黑的也没有以往早 可以看到夕阳
    小破摄像头拍出来的照片怎么看都跟原来美味的东西差好多哦
    sigh
    anyway~
    炒饭炒饭~
     
    继续没创意最爱的烘山芋
    又冷了
    泡热水去了~
    February 03

    终于有米了~

    开始过上了有追求有要求的生活
    所以就得有米>.<
    介于从小就不爱吃米饭
    所以不会甘心做白饭=,=
    于是乎
    当当当当~~~
    牡蛎粥
    热腾腾的鲜粥感觉哈好~~~
    舒服啊舒服~
     
    水蒲蛋鸡毛菜豆腐汤
    这次是特意做水蒲蛋的><
    其实这里的老豆腐原汁原味的时候还是蛮鲜的
    至今不明白为什么洋人只吃老豆腐呢
    难道是怕碎了=,= 哎。。。
     
    附上昨天的brunch
    越来越喜欢的牛奶cereal泡面包
    蒸蛋蒸蛋~ 这次常识用牛奶来蒸蛋
    发现基本么啥区别=,=
    sigh
     
    没有相机的日子真惨淡==
     
    January 30

    宅了一天

    宅了一天
    unproductive at all
    唯一的成果就是做了一个很奇怪的蛋糕
    事情是这样的:
    本来想做蛋饼的
    结果发现买来的是自发面粉
    油里一煎
    整个就像蛋糕一样
    外加这里的锅子有些可怕
    煮的时间久一点铲子就有化掉的趋势>.<
    于是索性做蛋糕吧~
    介于还是不怎么会用烤箱
    也没有锡箔纸
    于是乎
    继续微波炉解决问题
    唯一的问题就是表面不能香香酥酥的
    so看起来就是这个样子的~
    不过还是很好吃的哇~ yay~
    开心~
    January 28

    年初二

    cafe有新年特别活动
    pacific rim大排长龙
    人家还特地挂了对联出来来( 很俗的对联)
    还满心希望有什么中国师傅在那里可以聊聊天 顺便多给我一点
    结果和上次新加坡菜 越南菜 同一拨人=,=
    天知道是哪里人
    看到小烧卖一兴奋
    就每样菜都来了一点
    结果贵到疯了
    而且饺子都是用煎的
    炒的菜又油又老
    不知道为什么会有杂烩羊排这种东西的
    哎。。。
    炒饭还是可以的
    图片还是好看的
     
    于是痛定思痛
    晚饭咱继续自己烧
    继续热爱的蒸蛋
     
    盒子有点变形了=,=
     
    卷心菜香肠炒饭
    油水足来~
     
    哈满足
    日益向小康迈进~~~
     
    深夜下着雪出去买了东西
    买了猕猴桃慰劳自己
    还有草莓草莓
    买了面粉做饼干 做蛋饼 哈哈
    雪天摆摊卖蛋饼 应该很赞吧~
    这群洋人小姑娘啊 又high 又精
    谁说洋人笨来着的
    随便了 还有也有没那么精的
     
    附上觊觎已久的美丽非洲姐姐
    心情会好一点~
    January 26

    煮饭周记

    做饭很好玩~~~yay~
    接上文
    周五晚上
    自制top dog 哈哈
     
    变得松软的烘山芋
     
    大杂烩汤
     
    周六中午 传说中的小年夜哇~
    ham蒸蛋 哈鲜的哇~
     
     
    没创意的继续大杂烩汤>.<
     
    小年夜的晚上 Georgetown university
    这个不是我做的=,=
    kiwi kiwi 我爱猕猴桃
     
    大年夜的中午~
    菲律宾室友做的菲律宾炒面penci
    我帮忙切的菜  被洋葱薰到了>.<
     
    终于到年夜饭啦~~~
    我做的番茄炒蛋
     
    christina做的生菜炖鸡肉
     
    终于有饭吃咯~~~
    啦啦啦~
     
    yay
    汇报完毕
    新年快乐~
    January 24

    有肉了 有肉了~

    上完researc seminar 头昏脑胀回来做饭
    其实还是不能称之为饭
    本来想做蛋饼皮卷菜的
    结果发现室友的面粉居然巧克力饼干专用
    天知道是不是一样。。。
    也罢也罢
    下次去买个保险一点的
     
    于是继续以面包为主食
    煎了两个荷包蛋
    室友选了那个蛋黄破了 煎的时间比较短的那个
    哎。。。
    我就是因为这个蛋黄破了
    才想自己吃
    弄个好看点的给她吃的嘛
    sigh
    一应该是觉得有点焦的不健康吧=,=
    不过说起来很奇怪
    外面都快焦掉的那个
    里面居然还是流黄的
    弱弱的迷茫中>.<
    煎了香肠
    外加室友给的墨西哥豆子酱
    挺好吃的
    就是超级咸
    个人认为这个才不健康=,=
    非得伴着两片面包才吃的下去
    现在彻底撑到了@@
     
    蟹肉棒鸡毛菜汤~
    蟹肉棒果然是个好东西
    就放了一点点洋葱盐
    结果超级好吃~~~
    很清口
    做起来又简单 很适合我 哈哈
     
    继续饭后一根香蕉
    芝麻长的还真快>.<
     
    哎。。。
    弱弱没什么创意却很好吃的一顿饭
    >.<
     
    和christina约了一起做饭
    希望到时候可以有点好玩的东西~ 哈哈
    January 22

    第一顿饭

    首先我承认,我是一个弱弱>.< 人生第一顿完完整整从选东西买东西开始自己独立做的饭

    而且 真的很简单=,=

    但是这也不能怪我嘛

    在这个没有大米 只有橄榄油 大蒜盐 咖啡糖 没有味精 的地方

    而且上了一天班回来 饿的前胸贴后背的 还要做饭

    也不能期待太多嘛

    因为回来晚了 又误把所有的火腿香肠蟹肉棒放到了冷冻室里 没有时间化了 都冻在了包装里拿不出了=,=

    所以今天吃素~

    燕麦面包蜂蜜荷包蛋三明治  流黄荷包蛋哟~~~瓦咔咔 橄榄油煎的蛋还蛮香的 柠檬蜂蜜酱烤的面包很好吃~

    鸡毛菜蛋汤 我最爱的鸡毛菜汤啊 还好大蒜盐没有怪味道 忘记打蛋了 结果变成了水蒲蛋汤 原计划是要放蟹肉棒的。。。sigh

    不过不影响鸡毛菜汤的好吃 瓦咔咔

    饭后一个香蕉 yay~

    因为汤水很多 所以吃完的时候很饱很满足~~~

    不过ihouse后遗症就是 这些是不可能吃饱的=,=

    一个小时之后就开始饿了=,=

    继续觅食去了~

     

    附上昨天昨天烘山芋~ 微波炉烘山芋 微波炉的温度不能调 所以有些干orz......不过一样好吃

    原来山芋也可以用来做薯条的 甜薯条 很好吃呢~

     

    哈哈 饭很好玩呢

    下次做复杂一点的~

     

    纯属自娱自乐>.<

    January 10

    Miss

    it should be a cheerful season
    spring is coming
    spring festival is coming
    class starts
    get ready to work
    esp. in DC
    everybody is hopeful
     
    pretty DC
    nice building
    perfect suite
    sweet roomies
    excellent classmates
    everything is fine
    i'm having good time
    esp. just had favorite chestnuts
     
    just can't help missing
    missing shanghai
    missing berkeley
    even more
    can't help crying when alone
    esp. whenever i see the touching words
    & funny pics
     
    ppl start feeling depressed when they get to understand "without"
    esp they know how much they enjoy "with"
    that's the start of missing
    which will never end